Centrul Europe Direct Maramures

O nouă publicație EU Bookshop: Calitate garantată de UE

Ce gust minunat! : regăsiți autenticitatea grație mărcilor de calitate ale indicațiilor geografice. Uniunea Europeană protejează patrimoniul gastronomic european punând în valoare diversitatea și calitățile legate de originea produselor care îl constituie.

O denumire desemnată ca indicație geografică are o legătură directă cu teritoriul de origine. Acest termen regrupează denumirile de origine protejată (DOP) și indicațiile geografice protejate (IGP) ale produselor alimentare și ale vinurilor, în vreme ce în cazul băuturilor spirtoase și al vinurilor aromatizate este vorba despre indicații geografice (IG).

Mai multe informații găsiți în broșura Calitate garantată de UE